私の牛がハンバーガーになるまで―牛肉と食文化をめぐる、ある真実の物語 |ピーター ローベンハイム
私の牛がハンバーガーになるまで―牛肉と食文化をめぐる、ある真実の物語
ピーター ローベンハイム
日本教文社 刊
発売日 2004-05
価格:¥1,950(税込)
オススメ度:★★★★★
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